Mit frischen Kräutern entstehen im Handumdrehen intensive Aromen, lebendige Farben und feine Akzente auf dem Teller. Sie verleihen Gerichten mehr Ausdruck und bringen zusätzliche Vielfalt in die Küche.
In dieser Inspiration zeigen wir, wie Kräuter vielseitig eingesetzt werden können. Entdecken Sie, wie unsere Zutaten und Kräuter harmonisch zusammenspielen – für genussvolle Kombinationen.
Bunter Salat aus weisser und roter Quinoa mit feinen Fenchelspalten, saftiger Melone und einer Kräutermischung aus Minze, Kerbel, Dill und Petersilie. Verfeinert mit cremigem Feta und aromatischem Italian-Weisswein-Dressing – leicht, frisch und sommerlich.
(Quinoa weiss, Quinoa rot, Italian Weisswein Dressing)
Zart rosa gebratenes Kalbfleisch auf frischem Rucola-Kräutersalat, serviert mit cremiger Petersilien-Thunfischsauce und feinen Kapern – ein klassischer Genuss mit mediterranem Flair.
(Sandwichfüllung Thon)
Zart gebratener Kabeljau mit aromatischer Chimichurri-Kruste auf geschmortem Peperoni-Gemüse und knusprigen Thymian-Bratkartoffeln - ein farbenfrohes Gericht mit würzigen Kräuteraromen.
(Salsa Chimichurri TK, Patatli)
Cremige Polenta trifft auf mediterranes Ratatouille, verfeinert mit frischen Kräutern wie Thymian, Rosmarin und Basilikum. Dazu Basilikumpesto und fein geriebener Parmesan – ein wärmender Genuss voller Geschmack.
(Bramata Polenta, Ratatouille, Basilikumpesto)
Fruchtig-frischer Mocktail mit Erdbeer-Zitrus-Limonade, alkoholfreiem Swiss Gin, Angostura Bitter und spritzigem Ginger Mate, garniert mit frischen Erdbeeren und aromatischem Basilikum – ein sommerlicher Drink voller Lebendigkeit.
(Erdbeer Zitrus Limonade)
